“Comerse un gran trozo de carne es una de las formas más eficaces de validar y aprovechar un mundo injusto”, sentenció por estos días el escritor Martín Caparrós en la mejor columna que he leído en años.

La agricultura urbana no solo da comida saludable, también ayuda a superar la inseguridad alimentaria y a recuperar la conciencia ambiental y de consumo.

Solían tildarse de Repúblicas bananeras los países donde un sector económico estaba por encima de la ley, ponía y quitaba funcionarios, elegía congresistas, imponía regulaciones a su medida y era impermeable a sanciones por conductas ilegales.

La injusta muerte de mi abuela ha dejado un gran vacío en los corazones de quienes la conocimos y un sentimiento de infinita gratitud por lo que con sus actos nos enseñó.

Cartagena es promocionada como la joya de la corona turística de Colombia.

La comida saltó de las páginas de cocina a los titulares políticos y judiciales.

Harsh Mander, director del Centro para los Estudios de Equidad de la India, fue uno de los instructores del Curso Intensivo de Derechos DESC que se llevó a cabo la semana pasada en Bogotá. Carlos Baquero, investigador de Dejusticia, lo entrevistó para El Espectador sobre la lucha contra el hambre. 

En Colombia hay situaciones que generan al mismo tiempo vergüenza y admiración, impotencia y esperanza.