Entradas Etiquetadas ‘Alimentación saludable’
Códigos QR en empaques pequeños: ¿por qué Colombia debería cambiarlos por microsellos?
En Colombia, la ley obliga a informar claramente sobre el exceso de azúcar, sodio, grasas o calorías en los ultraprocesados, pero en los empaques pequeños permite reemplazar esa advertencia por un código QR. Una contradicción.
Read MoreSembrando el derecho a la alimentación para cosechar dignidad en los territorios
La lucha contra el hambre en Colombia debe incluir una reflexión sobre la calidad nutricional, los modelos de producción y el acceso a alimentos locales, saludables y sostenibles.
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